Организация питания в образовательной организации

Организация питания в Прогимназии соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ».

Помещение пищеблока оснащено современным кухонным оборудованием для приготовления пищи, содержатся в соответствии с гигиеническими нормами.

Рацион питания воспитанников разнообразен, составлен с учетом возрастных особенностей и требований Роспортребнадзора КБР. Продукты завозятся поставщиками, выигравшими тренды на поставку продуктов питания. Питание обучающихся и воспитанников производится непосредственно в группах и школьной столовой, которая рассчитана на 140 посадочных мест, в соответствии с установленными нормами. Столовая оснащена необходимым оборудованием: столовая мебель, посуды и приборы рассчитаны на 140 персон. Все работники пищеблока имеют специальное образование, прошли процедуру медицинского осмотра в соответствии с требованиями законодательства, а также гигиеническую подготовку. Каждый сотрудник располагает личной медицинской книжкой с внесенными результатами медицинского обследования, а также о сданном санитарном минимуме.

Питание в дошкольных группах осуществляется в групповых помещениях . Ежедневно воспитанники и обучающиеся прогимназии получают 3-х разовое сбалансированное горячие питание, в соответствии с режимом дня.

Медицинский и процедурный кабинеты в прогимназии, где осуществляется медицинское обслуживание детей оборудованы всем необходимым медицинским оборудованием и мебелью.

Санитарно – гигиенический режим

Здание оборудовано системой хозяйственно – питьевой, канализационной, водостоками.

• Учебные кабинеты имеют естественное освещение, а также лампы дневного освещения. Температурный режим соответствует санитарным нормам. Учебные помещения проветриваются во время перемен, прогулок.
• В кабинетах имеются рециркуляторы
• Все учебные кабинеты используются по назначению, каждый обучающийся обеспечен удобным рабочим местом за партой, в соответствии с его ростом, состоянием зрения и слуха.

Обеспечение безопасности

• Безопасность прогимназии обеспечивается: дневной охраной (1 единица) и ночной охраной (3 единицы). В сторожевом помещении имеется: переносной радиотелефон, Тревожная кнопка (канал прямой связи с дежурной частью ОВД МВД КБР)
• В документацию согласно сторожевому уставу входят: Журнал приема и сдачи дежурства, Журнал для проверяющих, Журнал для инструктажа, Методическое пособие по охране объектов, Схемы и инструкции (правила поведения при эвакуации).
• Положение о пропускном и внутриобъектовом режиме на территории и в здании